微生物吸收營養物質的方式

微生物不能利用細胞以外的物質進行營養生長，需要營養物質進入微生物細胞后，被微生物細胞內新陳代謝系統分解，才能被利用。營養物質進入微生物細胞的方式有4個：擴散，促進擴散，主動運輸，膜泡運輸。

擴散是非特異性的，是最簡單的物質跨膜運輸方式，為物理學過程。擴散過程中不消耗細胞的能量，擴散動力來自膜內外的濃度差。高濃度的胞外環境向低濃度胞內環境擴散；當膜內外物質濃度達到平衡時，擴散動力減少。通過擴散方式來運輸的營養物質受限于原生質膜上小孔的大小和形狀。

擴散不是微生物細胞吸收營養物質的主要方式。水是唯一可以通過自由擴散通過原生質膜的分子。脂肪酸，乙醇，甘油，苯，二氧化碳，氧氣及某些氨基酸一定程度上也可以通過擴散進入細胞內外。

促進擴散是在擴散的基礎上完善的運輸方式，它也不消耗細胞能量，也是利用膜內外物質濃度差。但是它與擴散的差別是，促進擴散需要借助載體的作用才能進入細胞。

載體具有專一性，每一種載體只運輸相應物質。載體一般是某些蛋白，進行促進擴散時，自身化學性質不發生變化，只影響物質運輸速率。類似于酶的特征，因此膜載體蛋白也被稱為透過酶。

通過促進擴散進入細胞的營養物質有氨基酸，單糖，維生素和無機鹽等。一般微生物通過專一載體蛋白來運輸相應物質，但是同一物質可以通過1種以上載體蛋白來完成。某些載體蛋白也可以完成幾種物質的運輸，但是運輸能力有差別。

另外某些抗菌素也可以提高膜的離子通透性，促進離子進行跨膜運輸。這時抗菌素就起到載體的作用。

主動運輸是微生物的主要運輸方式，運輸過程消耗細胞能量，進行逆濃度差運輸。不同微生物的運輸能量來源不同。好氧型及兼性厭氧型微生物利用呼吸能；厭氧型微生物利用化學能；光合微生物利用光能；嗜鹽細菌細菌通過紫膜利用光能。

主動運輸過程同樣需要載體蛋白，但是載體蛋白會發生構象變化，改變與運輸物質間的親和力大小，發生可逆性結合和分離，來完成跨膜運輸。

初級主動運輸方式有三種：呼吸作用產生電子，新城電子鏈傳遞質子；厭氧發酵產生ATP，水解成ADP和磷酸；光能刺激電子傳遞。

膜泡運輸主要存在原生動物中。例如變形蟲通過趨向性運動靠近營養物質，把物質吸附到膜表面。物質在膜上開始內陷，最后被逐漸包圍。如果物質是固定營養物質，稱為胞吞作用；如果物質是液體，稱為胞飲作用。通過胞吞作用運輸的營養物質分為5個時期：吸附期，膜延展期，膜泡迅速形成期，附著膜泡形成期，膜泡釋放期。

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