利用離子液體可使果糖催化脫水成為HMF
新加坡生物工程學和納米技術學院（DFT）的研究人員于2010年9月2日宣布，已驗證了在HCl 咪唑啉離子液體(催化劑溶劑)系統中，可在室溫條件下，使果糖催化脫水成為5-羥甲基糠醛(5-HMF)，HMF繼而可被轉化為塑料、石油或柴油增量劑，或者柴油燃料。
新加坡研究團隊認為，高的產率和極好的再循環能力使該系統有希望成為果糖脫水的良好選擇。DFT的演算指出，用溶劑“切換” 脫水可從熱動力學上的不可行而成為熱動力學上可行的反應。
該研究成果已發表于了9月1日《ChemSusChem》雜志中。
2010年8月，日本Tohoku大學的研究團隊報道了在CrCl3催化劑存在下，通過使用離子液體1-丁基-3-甲基咪唑啉氯化物作為溶劑，將葡萄糖轉化為5-羥甲基糠醛(5-HMF)的高效方法。
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