檬酸鈉，食品級(jí)/工業(yè)級(jí)/日化級(jí)
很多人以為檸檬酸鈉都通用，其實(shí)食品級(jí)、日化級(jí)、工業(yè)級(jí)差別超大，用錯(cuò)傷膚、不安全，看完這篇再也不買錯(cuò)！
食品級(jí)｜唯一可入口、可貼身使用
純度≥99.5%，嚴(yán)格管控重金屬與有害雜質(zhì)，符合國(guó)標(biāo)安全標(biāo)準(zhǔn)，是唯一能接觸口腔、食材、人體的等級(jí)。
適用場(chǎng)景：自制芝士、飲品調(diào)味、烘焙、食品保鮮、母嬰清潔、貼身衣物洗護(hù)
分辨技巧：包裝帶SC食品生產(chǎn)資質(zhì)；外觀雪白透亮、顆粒均勻干爽，無發(fā)黃發(fā)黑、無結(jié)塊；氣味清淡微咸，無酸澀異味。
日化級(jí)｜僅限外用，不可入口
純度達(dá)標(biāo)、雜質(zhì)可控，專為日化洗護(hù)調(diào)配設(shè)計(jì)，溫和適配肌膚，但未達(dá)到食用安全標(biāo)準(zhǔn)。
適用場(chǎng)景：自制洗發(fā)水、沐浴露、除垢清潔劑、護(hù)膚pH調(diào)節(jié)
避雷點(diǎn)：只能外用！嚴(yán)禁用來做食物、清洗餐具果蔬，長(zhǎng)期接觸口腔有安全隱患。
工業(yè)級(jí)｜純工程用途，家用慎買
價(jià)格最低，純度偏低，重金屬、雜質(zhì)管控寬松，生產(chǎn)無食品級(jí)潔凈標(biāo)準(zhǔn)，性價(jià)比高但安全性差。
適用場(chǎng)景：工業(yè)水處理、紡織印染、電鍍助劑、大批量工業(yè)清洗
分辨短板：粉體易發(fā)黃發(fā)暗，偶爾有雜色顆粒，部分帶苦澀異味，受潮易結(jié)塊。
重點(diǎn)提醒：很多低價(jià)散裝貨都是工業(yè)級(jí)！千萬別用來居家清潔、貼身洗護(hù)或食材制作。
快速選購(gòu)總結(jié)
吃的、接觸皮膚、母嬰使用：選食品級(jí)
自制洗護(hù)、家用除垢：選日化級(jí)
工業(yè)級(jí)只用于工程，不建議家用。
